Opinie

Wyjątkowa książka, o którą warto wzbogacić swoją domową biblioteczkę: 
nie tylko dobrze się ją czyta, ale również dobrze się ogląda! Książka znakomicie
poszerza horyzonty, pozwalając każdemu czytelnikowi obiektywnie ocenić
czy faktycznie dobrze się on odżywia. Jest to szczególnie ważne w dobie
wzajemnie wykluczających się informacji na temat zdrowego odżywiania,
jakimi jesteśmy bombardowani każdego dnia. Książka będzie przydatna
również dla będących na diecie roślinnej wegan i wegetarian, którzy nie mając
wystarczającej wiedzy o odżywianiu, zastępują usunięte z diety (z powodów
etycznych) produkty odzwierzęce górą makaronów, kasz, pieczywa, ziemniaków,
słodyczy i wysoko przetworzonej soi udającej mięso czy wędlinę, a w przypadku
niektórych wegetarian również jaj i mleka. Ogromna wiedza zebrana w książce
pozwoli czytelnikowi dokonywać na co dzień właściwych wyborów i sprawić, 
by jego dieta stała się dietą odżywczą z prawdziwego zdarzenia.

Marlena Bhandari
akademiawitalnosci.pl


Pozycja… to rzetelne źródło informacji o dietach. Książka pana Mateusza
Żłobińskiego pełna jest wiarygodnych danych medycznych, a w dodatku
jest świetnie wydana. To bardzo dobre źródło informacji dietetycznych
zarówno dla profesjonalistów, jak i amatorów. Polecam serdecznie.

Paweł Jarosz,
Lekarz rodzinny,

niezdrowybiznes.pl


Nie znalazłam niczego podobnego na rynku. W bardzo dobry sposób obrazuje
korzystny/niekorzystny wpływ roślin. Taki obraz świetnie przemawia, posługuję 
się często przykładami z książki tłumacząc innym dlaczego weganie nie powinni
mieć niedoborów. Książka jest "prosta w obsłudze" bez zbędnych wiadomości,
których zwyczajnie ludziom nie chce się czytać. Polecam ją bardzo gorąco.
Była dla mnie wielokrotnie źródłem inspiracji. 

Ola Taborek,
Studentka dietetyki


Jestem pod bardzo dużym wrażeniem jak książka wygląda – jest bardzo ładnie
zrobiona, co cieszy oko, ale i pozwala o wiele lepiej przyswoić zawarte w niej
informacje. Kolejna rzecz, która zwróciła moją uwagę, to fakt, że jest ona
merytorycznie naprawdę dobra. Jestem studentką dietetyki i, z bólem serca,
muszę przyznać, że więcej dowiedziałam się z „Diety odżywczej” niż przez
cały rok akademicki. Jest to pozycja, która jest moim zdaniem bardzo
przydatna na półce (i w głowie), kiedy chcemy cokolwiek zmienić i wpłynąć
na nasze zdrowie. Jedyne, czego brakuje mi w tej książce, to informacje,
chociaż skrócone, na temat tego jak i gdzie działają poszczególne witaminy
i inne składniki odżywcze.

Paula Bogus, 
Studentka dietetyki


Dieta Odżywcza to świetny poradnik dla każdego początkującego roślinożercy.
Z książki dowiemy się jak odpowiednio zbilansować dietę w składniki odżywcze,
co jeść, czego unikać, a nawet jak gotować :) Nie znajdziecie tam ciężkich
do zrozumienia przez laików opisów - porady ujęte są w zwięzły i zrozumiały
sposób. A cała zawartość znajduje się w pięknej przejrzystej oprawie graficznej.
Do każdej książki dołączona jest poręczna mini książeczka kucharska z przepisami
w formie, która spodoba się chyba każdemu. Polecam :)

Vegan Terror
wynaturzony.blog


Wspaniała, unikalna książka, która daje nam niezwykle wartościowe spojrzenie
na prawidłowe odżywianie i dobór naszych posiłków. Gęstość odżywcza i dieta
odżywcza to terminy, które są niezbędne u każdego specjalisty żywienia, czy osób
które dbają o swoje zdrowie i ciało. Do tego świata w przepiękny sposób
wprowadza nas autor poprzez bogactwo informacji, analiz i faktów dotyczących
składników odżywczych. Książka jest dodatkowo wzbogacona przepiękną szatą
graficzną i zdjęciami produktów – uczta dla oczu. Jest to niezbędnik każdego
pasjonata zdrowego i odżywczego sposobu żywienia. I uwaga! pozycja doskonała
dla wegetarian i wegan – autor bardzo wnikliwie zadbał o pokarmy roślinne.
Serdecznie polecam.

Joanna Zajęcka,
Psychodietetyk, Specjalista żywienia klinicznego




















Koszyk

Twój koszyk jest pusty.

Dokonaj swoich pierwszych zakupów